Ingredientes 1 cenoura média 1 cebola média 2 colheres de sopa de manteiga 1 xíc. e meia de arroz arbóreo 1/2 xíc. de vinho branco 3 xíc. e meia de caldo de legumes Modo de preparo Rale a cenoura e refogue junto com a canola cortada em cubos e uma colher de sopa generosa de […]
Ingredientes Massa: 1 xícara de farinha integral 1 xícara de farinha de trigo 1/2 xícara de água 1/3 xícara de óleo de soja 1 colher de sopa de sementes de chia 1 colher de chá de sal Recheio: 2 xícaras de palmito 1 unidade de cebola 3 colheres de sopa de óleo de girassol 1
Ingredientes 2 berinjelas cortadas ao meio 4 colheres de sopa de azeite 1 pitada de sal 1/4 colher de chá de cominho em pó 1/4 colher de chá de páprica doce 1 pitada de pimenta calabresa 1/8 colher de chá de pimenta jamaica Por cima: 4 colheres de sopa de coalhada ou iogurte grego natural
Berinjela grelhada Read More »
Ingredientes Abóbora japonesa/cabotiá – metade de uma grande (1 kg) Fubá fino (ou farinha de trigo branca) – 1 xícara (140 g) + um pouco para modelar Fécula de batata – 1/2 xícara (70 g) Azeite de oliva – 3 colheres de sopa (45 ml) Sal – 2 colheres de chá (10 g) Pimenta do
Ingredientes 4 punhados de arroz arbóreo 1 cebola pequena picada em cubinhos 2 dentes de alho moídos 1 tomate grande maduro em cubinhos 15 folhas de manjericão 100ml de vinho branco ou cachaça Queijo parmesão ralado a gosto Caldo de legumes o quanto bastar Sal Pimenta Azeite Modo de preparo Dissolva o caldo de legumes
Ingredientes 3 bananas da terra cortadas em rodelas de 0,5cm 2 tomates frescos picados grosseiramente 1 cebola grande picada grosseiramente 2 dentes de alho amassados 1 lata de tomate sem pele processada com o suco dos tomates até virar um molho de tomate 1 pimentão verde pequeno picado grosseiramente 1 vidro pequeno de leite de
Foto por Elisangela Lobo Ingredientes 6 bananas bem maduras 1 xícara de açúcar 2 pacotes de gelatina de morango Modo de preparo Descasque e amasse as bananas. Adicione o açúcar e a gelatina. Coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre. Depois que a mistura desgrudar do fundo, coloque-a em
Doce de banana com gelatina Read More »
Ingredientes 01 frasco de vidro Cascas de tangerina Folhinhas de hortelã (opcional) Vinagre de álcool Preparo Junte todos os ingredientes no frasco e deixe em local escuro, longe da umidade, luz e calor, por cerca de duas semanas. Após esse período, é só coar e utilizar normalmente nas limpezas, puro ou diluído em água. Dica!
Vinagre aromatizado de tangerina Read More »
Foto por Elisangela Lobo Utilize a borra de café para neutralizar odores da geladeira e dos armários da cozinha: Após coar o café, colocar a borra em um pote de plástico e levar para secar ao sol por 04 horas. Depois de seco, acomode o pó em um pote com furos na tampa e
Neutralizador de odores com borra de café Read More »
Foto por Elisangela Lobo Ingredientes 200 ml de água 4 bananas maduras 1 xícara de cacau em pó Bata tudo no liquidificador e congele por cerca de 2 horas. Está pronto!
Mousse cremoso de banana Read More »