Art Cuisine – Ep. 05

Episódio de hj: R.U. campus Curitiba – O dia da ……… [2]

O episódio de hoje é do almoço de sexta passada, 01 de junho, mais um dia sem o cardápio do RU.

Não escrevi nada durante o fim de semana porque nos fins de semana eu NÃO cozinho. São 2 dias de junk food e delivery simplesmente porque eu quero ter o mínimo de trabalho possível. O ócio é necessário senhoritas, senhoras e senhores…

Vou começar a reduzir os meus comentários sobre as saladas a partir de hoje. A não ser que tenhamos algo magnífico ou horrendo não serão tecidos comentários a respeito. A salada está padrão e pronto, não há muito o que fazer 🙂 .

– Pratos do Dia –

Arroz, feijão preto, batata cozida (SIM, BATATA de verdade!), pirão de peixe e peixe à milanesa. Saladas default.

– Comentários –

Arroz e feijão preto: estavam com boa consistência. Não há muito o que declarar também, exceto que o feijão estava com um tempero equilibrado, muito bom.

Batata: sinceramente eu duvidava da existência da batata no cardápio do RU, salvo alguns dias em que ela aparecia timidamente em alguns pratos. Nesta última sexta-feira ela apareceu em peso, uma cuba inteira só de batatas, que estavam muito boas por sinal. Esta quantidade de batatas me faz questionar o porquê do purê de amido de milho batatas ser daquele jeito. Comentarei novamente quando for o dia do purê 😛

Pirão de Peixe: um pouco pesado apenas mas o gosto estava bom. Não sou muito fã de pirão de peixe mas para os bons apreciadores estava comível.

Peixe: senhores, o peixe estava extremamente saboroso e o toque do limãozinho que a tia estava distribuindo fechou com chave de ouro. A milanesa não estava com gordura em excesso e tive até sorte de não pegar nenhum espinho. Usar um pouco de limão por cima do peixe, além de ser muito bom, ajuda no processo de digestão, fikdik.

– Considerações Finais –

Realmente mais um dia a se lembrar, o que prova que sim, podemos ter um almoço agradável pelo preço de R$3,50. Infelizmente não é todo dia que temos esta sorte e o RU da federal continua se sobressaindo. É possível ter qualidade no RU da UTFPR, vamos ver se é possível manter com o novo preço que está sendo proposto.

Aqui vai também uma crítica ao cardápio da semana. O peixe estava muito bom, não vou reclamar disso. Porém tivemos 3 dias bastante gordurosos na semana passada no RU da UTFPR, o que pode preocupar os que procuram fazer uma dieta mais saudável. Tivemos o dia do espetinho de frango à milanesa, o dia da linguiça de frango e o dia do peixe. Sim, peixe é saudável mas o seu preparo à milanesa não é muito recomendado para dietas mais leves.

E por hoje chega nobres nerds gourmets.

S A I A M    JÁ DA MINHA COZINHA!!!