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Ingredientes
- 2 laranjas médias com casca
- 3/4 de xícara de óleo
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
- Corte as laranjas em quatro e retire as sementes e a parte branca do centro, deixando casca e bagaço.
- Bata no liquidificador as laranjas, o óleo, os ovos e o açúcar.
- Despeje a mistura em uma vasilha, incorpore a farinha de trigo e, por último o fermento, misturando levemente.
- Coloque em uma forma untada e asse por 35 minutos a 180ºC.