Tem como objetivo formar profissionais focados na inovação tecnológica e formação de profissionais nos setores de saneamento e meio ambiente, no controle de impacto de atividades humanas sobre o ambiente natural para reduzir a poluição do ar, da água e do solo.

O Engenheiro Ambiental e Sanitarista tem formação e capacitação que o habilitam a atuar no projeto e execução de obras de Saneamento bem como no planejamento, projeto, implantação e controle de sistemas de tratamento de água, esgoto, resíduos domésticos e industriais e drenagem urbana.
O Engenheiro Ambiental e Sanitarista estuda, projeta, fiscaliza, supervisiona e gerencia a execução de obras de saneamento, especifica materiais, equipamentos, processos de produção e sistemas construtivos. Este profissional busca implementar as condições de sustentabilidade e preservação do meio ambiente.
Este profissional está capacitado para interpretação e análise crítica, tendo formação generalista e forte base científica, bem como sólida formação em técnicas de engenharia. Além das já citadas, este profissional está capacitado a buscar e gerar novos conhecimentos, com consciência para desenvolver uma conduta ética, humanística, social e ambientalmente responsável, assim como tem capacidade para identificar, compreender e solucionar problemas que envolvam aspectos ambientais, sociais, econômicos, culturais e políticos.
No curso de Engenharia Ambiental e Sanitária, o futuro engenheiro recebe a formação que o habilita a enfrentar novas situações com criatividade e iniciativa, além de desenvolver de maneira empreendedora, novos negócios em sua área de atuação.

O engenheiro ambiental e sanitarista apresenta um conjunto de competências e habilidades que são relacionadas a seguir:

• Aplicar conhecimentos matemáticos, científicos, tecnológicos e instrumentais à
  engenharia;
• Projetar, conduzir experimentos e interpretar os resultados;
• Conceber, projetar e analisar sistemas, produtos e processos;
• Planejar supervisionar, elaborar e coordenar projetos e serviços de engenharia;
• Identificar, formular e resolver problemas de engenharia;
• Desenvolver e/ou utilizar novas ferramentas e técnicas;
• Supervisionar a operação e a manutenção de sistemas;
• Avaliar criticamente a operação e manutenção de sistemas;
• Comunicar-se eficientemente nas formas escrita, oral e gráfica;
• Atuar em equipes multidisciplinares;
• Compreender e aplicar a responsabilidade profissional;
• Avaliar o impacto das atividades da engenharia no contexto social e ambiental;
• Avaliar a viabilidade econômica de projetos de engenharia;
• Assumir postura de permanente busca de atualização profissional e;
• Conceber e gerir novos empreendimentos.

A seguir estão listados alguns dos campos de atuação profissional de Engenharia Ambiental e Sanitária:
 – Controle de impacto de atividades humanas sobre o ambiente natural para reduzir a poluição do ar, da água e do solo;
 – Recuperação de áreas degradadas;
 – Racionalização na exploração de recursos hídricos;
 – Projeto, construção e operação de sistemas de tratamento e abastecimento de água e de coleta, transporte e tratamento de esgoto e resíduos sólidos;
 – Sistemas de drenagem de águas pluviais;
 – Implantação de sistemas de gestão ambiental e elaboração de relatórios de impactos ambientais;
– Controle da poluição atmosférica.